超人妈妈贾静雯正如当初的我，在养育两个孩子的时候也手忙脚乱过，但是为了孩子，我也在育儿路上满满摸索，逐渐成为了美食达人。七月天气越来越炎热，孩子们的胃口也越来越差，有时候用心做的饭菜端上饭桌，孩子们看一眼就摇头，我这当妈的也是干着急。夏季孩子胃口差，为了让孩子的胃口不受天气影响，关键还是要妈妈心灵手巧，做一些清新可口的食物，让孩子爱上吃饭。下面给大家分享几道我给孩子做的营养补钙开胃食谱：

茄汁鹌鹑蛋

做法
1：鹌鹑蛋入沸水中煮熟；捞出后入冷水中浸冷，剥壳
2：入油锅中炸至皮脆微黄，捞出沥油
3：锅内放油，然后在倒入番茄酱
4：锅中加少许油烧热，加入番茄酱、盐、白糖和醋几滴，再加少量水炒到浓稠
5：加入炸好的鹌鹑蛋，炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可

泡面虾鱼丸

做法
1：准备好食材，处理大虾，最后用刀背将虾剁成虾蓉，鳕鱼肉也剁碎:
2：倒在一起，把葱花倒入碗中，再把泡面料包倒入碗中
3：香油入碗，最后均匀搅拌肉馅
4：将泡面放在案板上用擀面杖压碎成渣，将备好的虾鱼馅做成球并均匀沾上面渣
5：食用油倒入锅中烧热，将沾好面渣的肉馅放入油锅中炸熟即可

夏天孩子都这样，我家孩子也闹腾，楼主的食谱救命了

补钙的话楼主有吃迪巧吗？我和我家孩子也吃

孩子喜欢吃炸的，怕上火我还备了点山楂水

我觉得楼主所有的食谱里面都可以放虾皮，味道更香

好主意 涨姿势啦

太阳花蒸米饭丸

做法
1：蒸熟米饭放点儿橄榄油和盐搅拌均匀
2：捏成大小一致的丸子放在盘中
3：用勺子压一下，让米饭丸凹进去:
4：凹下去的位置正好打入一个鹌鹑蛋:
5：放入锅中蒸15分钟，然后放一些葱花点缀