【水果辅食】色彩缤纷，营养丰富的菠萝炒饭，家有小朋友的妈妈一定要试。

炒饭，大部分人群的最爱，如果在团吴细普通的炒饭里加入菠萝，就会不停有酸甜的滋味在嘴巴里绽放，让原本单调的炒饭不再那么油腻，反而多了一份清新，家里有不喜欢吃米饭的小朋友，也可以试试这个菠萝炒饭，色彩缤纷，营养又丰富，做好后盛在菠萝壳里，想不喜欢都难！

口味：清新咸香半蔑，微酸

工艺：炒

时长：30分钟

难度：中级

材料：菠萝，米饭，胡萝卜 ，鸡肉，黄瓜，荷兰豆，小葱，盐

适合月龄：18M+

做法：

1.菠萝1个，两头切开，中间留出来，如图示。

2.将菠萝的果然挖出来，做一个菠萝碗，注意底部不要挖通。

3.挖出来的菠萝肉切碎，放入适量盐盐一下。

4.用剪刀修剪一下菠萝叶子，剪成鸟身子羽毛的形状，有菠萝的一头削成鸟头形状，取一节胡萝卜削出鸟嘴，用牙签固定，用两颗红豆鸟的眼睛。（也可以省略这一步，自己感兴趣就试试，大部分孩子都喜爱小动物，相信他们看到这么有创意的炒饭，想不爱都难）

5.胡萝卜和黄瓜分别刻几个花，其它切碎。

6.荷兰豆洗干净切碎，小葱洗安剩干净切碎。

7.鸡肉洗干净切小丁，放入胡椒粉，酱油和淀粉拌匀，腌制7~8分钟。

8.锅里烧适量油，油热后放入胡萝卜和荷兰豆炒香。

9.放入腌制好的鸡肉丁，翻炒至变色。

10.放入菠萝肉和黄瓜，翻炒均匀至入味。

11.出锅前放入适量盐，翻炒均匀出锅。