用料 主料

丝瓜 300g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 鸭蛋 适量 洋葱 适量

丝瓜炒鸭蛋的做法 1. 洋搂梨碗葱切丝抹键，丝瓜切片，鸡蛋打散。

2. 锅子烧热，将鸭蛋液放入，炒成鸭蛋块。

3. 锅子烧热，葛肆放入洋葱，煸炒。

4. 放入丝瓜，煸炒。

5. 煸炒至变软。

6. 放入炒好的鸭蛋，加入盐、鸡精出锅即可。