介绍一道老公拿手的菜

这道菜记得第一次吃是在刚认识宝爸才三个月的时候，跟着宝爸去喝了他姑姑家孙子的百日酒，当时酒桌上就有这么一道菜的，说是我们闵行的老菜了。当时听到这个名称感觉好奇怪，这一丁点儿的豆渣饼怎样塞肉呢？因为我从小就只见过跟一分钱硬币那么点儿大的豆渣饼，想着这么小的一个饼咋塞肉啊等端上来才发现原来豆渣饼可以这么任性的，可以完全放大做的嘛，哈哈

再来说说这个周末在家做的自创版的豆渣饼塞肉，主厨：老公，副手：绣崭偶。家里周末一般老公都会下厨的，而作为抓北院没事做的偶也就自然成了洗菜、切菜兼陪聊的了。买了现成的豆渣饼回来，是患禁两个大圆的豆渣饼粘合在一起的，一片比较厚实，一片比较薄点儿。