近几天,听朋友们说,挑月饼可不得了,不亚于一场相亲呀!
月饼排排坐,在挑挑拣拣的人们心里也有个高低之分。如果说相亲有鄙视链,在月饼界里的战况只会更激烈。不信你看:
以上相信大家似乎嗅到了那么一丢丢火药味,月饼里的派系葵且之争,你也参与了吗?
普遍认为,老字号月饼虽诞生于街头,但传统老式口味,就像是中秋月饼的灵魂。老式月饼重在和面,手工揉和的面底子软硬适中、力道均匀,口感上十分有嚼劲。没有华丽的包装和创新的噱头,单纯的团蔑好料,纵使新式月饼花样百出,却难敌老味甘之如饴。
也有少数派觉得,老式月饼纵然蕴藏深厚的文化底毯浅助蕴,却是不合时宜的旧物,只有新晋月饼才能俘获90后,乃至00后吃货的味蕾。如肯德基中秋节放大招:“金枕榴莲酥饼”&“小鲜肉酥饼”:
星巴克的“星语星愿月饼中秋礼盒”, 据说香港星巴克还出了一个灯笼款:吃着月饼打着灯笼!
哈根达斯系列月饼也是丝毫不逊色的,每年玩转花样,玲珑心意、七星伴月、圆满臻萃、彩云追月、优格蕾系列等等,十好几种,看着也是丰富多彩:
中秋将至,作为资深吃货的你,月饼准备好了吗?在这场新旧月饼的battle赛中,更偏爱谁?为什么?欢迎来表达你的观点哦!
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