用料 主料

牛肉 100克 辅料 鸡蛋清 1个 调料 生毯队概抽 少许 淀粉 适量 胡椒粉 适量

富贵牛肉的做法炼叨 1. 将牛肉末与蛋清、葵用生抽、黑胡椒粉、淀粉拌匀。

2. 彩椒切成1cm厚，将牛肉末酿入彩椒内。锅里放油，将彩椒牛肉饼用中火两面各煎2分钟。