用料 主料

虾仁 500克

荷兰豆 300克 调料 色拉油 适量 食盐 5克 姜 适量 料酒 20毫升 小葱 5克

咸甜荷兰豆的做法

1. 虾仁剥皮去虾线，洗干净

2. 荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水

3. 锅内放少许油，炒香姜片

4. 下入虾仁

5. 下入葱花，盐，料酒，炒匀到虾基本变色

6. 倒入焯过的荷兰豆，炒匀，出锅

菜品特色倘祸过

荷兰豆脆爽，虾仁鲜嫩，搭配在一起，不仅色泽靓眼，而且口感吊截丰富，是道简单易做的好菜哦！中秋佳节，正是海鲜河鲜的肥美时节。阖家欢聚，主蛇键妇自然有诸多事务，难以彻头彻尾做个厨娘。尝试一下这道鲜美的快手菜吧！