哈喽～我圆妈！家里有一个嘴馋的小美女，宝贝超级们敢爱吃鸡翅！今天就给大家推荐一款超级好吃的咸蛋黄脆皮鸡翅，鸡翅肉质鲜嫩，被浓浓的咸蛋黄包裹，吃起来外皮口感沙沙的，里面的鸡翅细嫩爆汁，真是超级满射训足～

食材:

鸡翅 10个，咸蛋黄调料竞劣导 1袋，面粉 25克，淀粉 25克

做法:

1、首先，把鸡翅清洗干净，两面划几刀，放入姜丝、加一勺料酒、一勺生抽、1勺蚝油、小半勺盐和少许黑胡椒碎，用手抓匀，腌制1小时以上

2、把面粉和淀粉混合在一起制成炸鸡粉，把腌制好的鸡翅均匀裹上粉类

3、热锅烧油，油温6成热把鸡翅放入锅里，小火煎至两面金黄，捞出沥油备用

4、锅留底油，放入1袋咸蛋黄调料，小火炒至出泡泡，关火放入鸡翅，轻轻晃动，使鸡翅均匀裹上蛋黄酱即可