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 发帖:52190274  用户:62612923

  简单的食材不简单的做法,口感相当的不错

楼主

食之客

宝宝8岁4个月6天 LV.24

糖蜜浸鸡芒果莎莎

材料:

去皮鸡胸肉 / 蜜糖 / 牛奶 /面粉 / 面包屑

香菜 / 百里香 / 盐 / 黑胡椒 / 菜籽油

芒果 / 小番茄 / 黄皮洋葱 / 甜椒 / 柠檬汁

做法:

轻拍鸡胸肉,用盐和胡椒进行腌制;混合蜜糖和牛奶,低温沸煮,之后作为酱料,在烤制的鸡肉上淋上芒果莎莎。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

材料:

鲍鱼 / 粉丝 / 大蒜

蒸鱼豉油 / 香葱末某宰玻 / 红椒末

做法:

1.粉丝剪短,放温水里泡软,将大遮堡蒜挤成蒜泥

2.将鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净;用小刀挖出鲍鱼肉,剔除内脏,把鲍鱼肉冲洗干净;在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样,横着切几条,竖着切几条,保持鲍鱼肉不被切断;把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里,粉丝上放入切好的鲍鱼肉;

3.锅里倒油烧热,放蒜泥爆香,再倒蒸鱼豉油炒匀

4.把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上,进蒸锅,开锅后蒸5-6分钟,蒸好后在在躬生鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥,然后浇点滚油炝出香味即可

虾仁西兰花

材料:

西兰花190g / 虾仁80g / 胡萝卜40g

黑木耳适量 / 油1勺 / 盐1勺 / 料酒1勺 / 蚝油1勺

做法:

1. 虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会。

2. 西兰花切块,胡萝卜切片,黑木耳提前泡发好。

3. 西兰花放入开水中焯熟捞出。焯西兰花时锅里滴几滴油,可以让西兰花颜色保持翠绿

4. 锅中放油,把虾仁煸炒至变色盛出

5. 放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会

7. 放入西兰花,放盐煸炒

8. 最后放入虾仁煸炒一会即可出锅~

图文来自网络

“不二”

宝宝13岁10个月17天 LV.24
1楼

美美的

2017-09-03 08:16

宸宸麻麻!

宝宝10岁2个月26天 LV.24
2楼

不错

2017-09-05 22:13
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