麻圆

楼主

小可爱的匿名信

宝宝6岁以上

用料  undefined 热水倒入澄粉中, 混合均匀,揉成软面团 。

将糯米粉中加入糖混合均匀,加入适量的泡打粉(或者酵母片醒过的面),  再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团  。

揉成长条, 分成若干小剂子  。

将小剂子按扁包入适量豆沙馅, 包好揉圆  。

将两手少唉密沾点水, 揉几下麻团, 使其恨葛叨表面沾上水,增加黏性 。

扔到芝麻堆里滚上芝麻, 再拿出来揉实, 把芝麻揉进麻团  。

锅中做油, 烧至七成热?, 放入生坯, 小火炸至表面金卜训黄即可  。

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