由于马虎,不下心来个披萨大聚会
大众点评上淘了个双人套餐,销魂的辣椒炒肉(披萨俩字是灰色的没看到)就以为是炒菜,冰箱里的芝士条都化成了球准备把它灭了,我们家有个不吃西餐的湖南人,所以就算是吃西餐也得最少搞份辣椒炒肉,当姐把这个双人套餐看成是炒菜时家里也开始了做披萨行动,铜间婚没吃完的水果切吧切吧拼凑了一个披萨的料,由于数学方面比较挨次(长沙话^O^),对几寸没啥概念,买了个六寸的,每次做披萨都得做几个才够吃,一次无意中从度娘那得知电饼铛可以做披萨,以为可以就没在买大披萨盘了,于是照葫芦画瓢电饼铛披萨开始,一切都按照度娘吩咐,五分钟~八分钟~十分钟~芝士才开始融化~看到最后一层的香肠熟了停火起锅~底(ಥ_ಥ)糊了~没人捧场,只有我跟瑶姐吃的天昏地暗,水果味道的就是酸趋室酸甜甜少吃还挺好吃的,吃多了就有想吐的感觉了,总之不管是我笨还是度娘是骗子都感谢瑶姐姐一直以来的捧场跟支持,从学做饭的那天起,瑶姐姐就一直是我的支持者,支持就是动力,失败一次就离成功近了一步,这样子看上去很好吃吧

来一块也确实好吃,酸酸甜甜就是它

这电饼铛做披萨我可是头一回,有人说披萨就是中国的烙馅饼,讲相声的还管它叫打卤馕
就是新疆的馕上面到了一层打卤酱
,其实就照着大饼的方向去做也差不多,先和面,用泡打或者酵母粉都行,我还加了点奶粉,因为是水果的就没加糖了,面活好了放个把小时,看到面起来了就擀皮,擀皮要大过电饼铛的锅底一圈

大一圈就是省的水果跟芝士流出来,然后锅底抹油,用叉子撮成孔,然后我抹了一层番茄酱,又撒了一层吉队芝士,才把准备好的配料铺在上面

这些配料事先用油炒好,大家能看得出来吧,有豌豆,有彩椒,有菠萝条,铺在上面,再铺一层芝士,反正我有很多想一下子用完就多放了一些,上面还加了几片广式香肠

电饼铛加热,为了芝士化的快些盖了盖子在上面,十分钟之后诱人的披萨就成了,底盘要是不糊真的不错,虽然失败也都吃了
