用料  undefined 1、将干松茸提前用清水泡开，取出松茸留汤加入加入到蛋液中，调入盐搅匀。

2、将鲜虾去壳用适量盐和少量淀粉抓匀腌制；鱼板切片；松茸切片。

3、蛋液分别盛入茶碗中，至葵敲茶碗的三分之二的位置毯源香。

4、烧开水将切碗药好的所有原材料逐一过水焯一下，断生。

5、蛋液放入蒸汽炉中，100度蒸10分钟，取出加入其他焯好的各种食材，再放入蒸汽炉中蒸制2分钟即可。

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