“ LG很喜欢吃花生米，又喝点小酒，所以家里经常会做花生米给他吃坊搂，现在我们一家人都爱上了花生米。 ” 生花生米 适量 干红椒 3-5个 花椒 15粒左右 盐 适量 椒盐粉 适量 食用油 适量

1 原料图。

2 花生米用温开水泡半小时。

3 鼓胀开的花生米剥去红衣，这是个繁琐活，不过柴剩抓也很快，一集电视剧的稼清时间就完成了。晾干备用。

4 锅内倒适量食用油，花生米下锅，炒锅加热，油热后，调成小火慢慢煎炸。锅里听到噼啪声音，花生微黄时，关火，翻炒几下，出锅。

5 利用锅里余油，小火炒香花椒、干辣椒。

6 倒入花生米翻炒片刻。

7 炒好出锅。

8 拌入少许盐和椒盐。

9 晾凉，即可食用了，香香脆脆的。