城市中雾耀药霾的不断“侵蚀”，让我们开始变得“谈霾色变”，一到雾霾天家长最担心的的便是宝宝的呼吸系统能否承受住雾霾的侵害，网上很多抗霾食物也渐渐进入我们的视线。那么，这些食品到底有没有效果呢？

omega-3多不饱和脂肪酸

有人提出，omega-3多不饱和脂肪酸具有降低炎症反应的效果，对雾霾所致的呼吸道炎症有些好处。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士范志红表示，omega-3多不饱和笼截唉脂肪酸具有降低炎症反应的效果，对雾霾所致的呼吸道炎症有一定好处，omega-3多不饱和脂肪酸多存在于多春鱼和鳗鱼等多脂鱼类中。但是水产品本身就有一定程度的重金属污染，而且动物蛋白和动物脂肪摄入过量，会增加致癌物的致癌作用，所以也千万不要因为吃鱼可以增加omega-3脂肪酸的摄入就大吃特吃鱼，可能适得其反。

青菜

专家表示，这个说法倒是有点道理，但也只是“沾边”而已。这是因为，菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用，而胡萝卜素在身体内转变成维生素A，有利于上皮组织（包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等）的抵抗力和修复能力，其中的多种抗氧化物质也有利于降低炎症反应，这些作用对于预防雾霾造成的呼吸道粘膜损害可能有一定益处。不过，这绝不意味着青菜是抗雾霾的特效食品。维生素A的主要食物来源是动物肝脏、肾脏、奶油、蛋黄等高胆固醇的食物。

菌类

菌类食物养生效果好，是很好的抗过敏食物，多吃此类食物一定程度上能提高宝宝抗过敏能力，避免因雾霾导致的哮喘等呼吸道疾病。可以给宝宝多吃一些金针菇。金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解哮喘，鼻炎等过敏性症状。此外，适当吃点木耳银耳，可获得一些可溶性膳食纤维，对于减少胃肠道中重金属元素的吸收还是有所帮助。

猪血

很多人都听说过猪血可绣捆以清除体内垃圾。每当天气灰霾严重时，会给宝宝吃点猪血。广州军区武汉总医院营养科韩芳医生道出真相：这一说法在医学上没有理论依据支持。他说，猪血等对口腔的灰尘有一定的黏附作用，可以清除呼吸道纤毛、上呼吸道、口腔里的灰尘，但并没有足够的科学依据证明其可清理肺部的“垃圾”。严格来讲，猪血清理的是人体大肠内的垃圾。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，容易将毒素排出体外。

TIPS：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，从营养学的角度并无存在“抗雾霾食品”。任何一种食物都无法清除或者减轻污染物对肺的影响。与其试图清除沉积在身的“垃圾”，倒不如为宝宝做好防御措施将雾霾尽量拦截在口鼻之外，比如出门戴专业口罩，雾霾天关好门窗、减少户外运动等。