用料 主料

猪大排 550g

绿豆粉丝 45g 调料 食盐 适量 蒜 10瓣 调和油 适量 柱侯酱 1.5勺 柿子椒 适量 红椒 适量

蒜蓉粉丝蒸排骨的做法 1. 排骨放到水里泡去血水，沥干水分备用。

2. 排骨内放入柱候酱拌匀。

3. 放入蒜蓉辣椒酱拌匀（有点辣，可少放），腌半小时以上。

4. 粉丝泡软备用。

5. 大蒜切末备键挎用。

6. 大蒜用油炸香，备用。

7. 把一半粉丝放入蒸盘的底层。

8. 放上入好味锅柴认的排骨。

9. 再纪梅放一层粉丝。

10. 粉丝上放入炸香的蒜蓉，上锅大火蒸20分钟，再闷5分钟。

11. ok！