“ 用菌类做的菜肴险减，鲜美又健康 ”

用料 主料

银杏 30克

杏鲍菇 1个

青椒 1个

红椒 1个 辅料 葱 1根 耗油 1勺

金银杏鲍菇的做法 1. 把银杏放进开水中出水，因为里面有防腐剂什么的，所以要出水一次

2. 在水中煮5分钟后，全部舀起来，用冷水泡起

3. 杏鲍菇切条放锅里煮，不要煮太久，只要煮软就行

4. 锅里烧油，把青红椒下锅炒，等到出香味了，把银杏倒进去爆炒，然后起锅装盘备用

5. 锅里下耗油，在水里调均厉旧匀

6. 把所有原材料全部倒半院惑进锅里翻炒。再调味勾芡即可起锅