用料  undefined 将土豆切片蒸煮至熟

把蒸好的细贵土豆加入面粉中  适量加点绣径串水和盐

揉搓成面笼吉团 搓成饼状

用筷子在饼上戳孔成鬼脸成形

锅中倒入大量油烧熟

把土豆饼放入锅中煎炸至金黄色

小贴士 面粉要适量 不然会粘住