8月18日,第十八届中国绿色食品博览会、第五届中国·内蒙古绿色农畜产品博览会、第四届中国·包头国际牛羊肉产业大会在内蒙古包头市国际会展中心拉开帷幕,共有来自全国各地及国外的1700余家企业参展了本次大会。

寻找中国好食材是哈木格文化传媒公司发起的大型采供直联大型公益活动,活动集结国内最优秀的餐饮企业代以吉表,多次走进锡林郭勒、呼和浩特、包头、乌兰察布、山西、青岛、北京等国内多个地区,都创造了良好的市场业绩,带动了当地企业的发展。

走进青青草原牧场

活动组首先来到乌拉特草原,这里是内蒙古九大集中分布的天然草场之一,夏秋两季绿草如茵,气候凉爽,是草饲牛羊理想的天然草场。五原县羊产业龙头企业之一的青青草原的专属牧场便位于这里,依靠这里优质的草资源和独特的宜人气候,青青草原生产出安全放心的优质肉品,受到消费者的好评。
19日,寻找中国好食材活动组织了来自全国各地的优秀餐饮企业负责人走进河套平原,来到巴彦淖尔市五原县,对这里的优质食材进行探寻考察。

巴彦淖尔位于河套平原灌溉区,是中国羊肉重要产区之一,其羊肉养殖量、羊肉分割产量、年分割上市量、人均羊产业贡献均居全国第一,此外,巴彦淖尔地区的羊产业新三板挂牌数量也居全国第一。
巴彦淖尔市是内蒙古乃至中国现代悼栋串新型肉羊养殖的重点基地,这里涌现了一大批现代肉羊养殖、生产加工企业,北京奥运会、上海世博会的指定羊肉均来源于这里。

8月20日,活动考察团来到今残了内蒙古草原宏宝食品有限公司。

整齐有序的工厂。

工人们在熟练地分割肉品。




草原宏宝的高标准生产受到了考察团的一致肯定。

草原宏宝董事长谭军接受牛羊传奇采访
8月20日下午,活动考察团来到了内蒙古内蒙古美洋洋食品有限公司。


▲美洋洋产品展示柜


▲工厂、生产车间实时监控系统

▲美洋洋总经理张振民向考察团介绍美洋洋整体情况

▲井然有序的生产车间

▲研发中心

▲美洋洋总经理张振民接受牛羊传奇采访