香煎豆腐角

适合3岁以上的宝宝

作为家里的一员吃货宝宝，小吃是最有诱惑力的，今天初蕴小厨娘就给大家带来非常有乡土风情的一道小吃，外酥里嫩的一道香煎豆腐，更能虏获宝宝的胃口，趁热吃更香喷喷哟~

厨具:平底锅、案板、刀、碗

主料：豆腐、葱花、香菜、香油、蒜、生抽

做法：

1、豆腐切苦荒法一厘米左右的厚片再切成三角形；

2、葱和香菜切末，蒜捣成蒜泥；

3、锅里放油烧热，下豆腐单面中小火煎三分钟，翻面再煎三分钟至表皮金黄出锅；

4、生抽、香油、蒜泥加等量白开水调匀成汁，倒在豆腐上；

5、最后在撒上葱花、香菜就悠慕可以吃了哦！

温馨小站：

1、也可以撒上一点白芝麻，会更香哦！司兵

2、家里有花生油或菜籽油煎出来的味道会更美味哦！