胖嘟嘟,圆鼓鼓滴【糯米球】

楼主

麦兜爱山竹

宝宝6岁以上

“ 白色糯米团穿着一身芝麻衣,内心却是甜のの滴冰糖红豆沙。再把它炸至金黄,芝麻香酥时咬一口芝麻香味扑鼻来。。。。。。 ” 糯米粉 1杯半 红豆沙 3/4杯 白芝麻 半杯 幼糖 1/4杯 饮用水 半杯

1 白芝麻洗净凉干备用。 2 幼糖加入饮用水中搅慕用拌至糖溶解。

3 糯米粉放在大碗中。

4 把糖水一边倒进糯米中一边揉,如糖水不够可加少许水揉匀。

5 揉合成光滑,软硬适度的糯米团。

6 把糯米团揉近劳概成条状,再切成10等份。

7 拿一份压扁,放掌心略弯曲成凹状。

8 红豆沙宝过分10等份,拿1份放在凹处。

9 收口,轻搓成圆球状。

10 滚上一层芝麻,轻轻按压使芝麻固定在团上。

11 烧热油,放入糯米球用中温炸

12 炸至金黄,糯米团膨胀鼓起成圆球状,约5分钟即可。

13 圆鼓鼓滴【糯米球】

收藏 返回
顶端
扫码或保存
邀请好友扫一扫分享给TA或者