用料  undefined 猪肉切薄片，莲藕切滚刀块，香茹切成小块

锅里放油开中火加热，放干辣椒、莲藕翻炒

等食材与油拌均匀后，放入肉片拌泳愿脂炒

再放入香茹拌炒

等肉片变色后放入白糖、白酒、料酒、红糖、生抽、清水翻炒一下盖上锅盖，煮沸眠炼后转小火煮印团20-25分钟

等快煮好时打开锅盖转为中火收汁装盘

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