用料 主料

鸡腿 200克

鲜栗子 100克 辅料 胡萝卜 50克 甜玉米 100克 调料 浓汤宝 1块 水 750毫升

鲜栗子汤怎样煮的做法 材料集合图 ：

1. 鸡腿斩块，放进锅里，加入没过鸡肉的水，煮开后关火，捞出冲洗干净浮沫

2. 栗子剥壳、去衣，胡萝卜削皮后切成花，甜玉米清洗干净切段

3. 把栗子和胡萝卜放进砂锅，倒入3碗清水

4. 加入家乐浓汤宝，因为煲鸡汤，所以我选择的浓汤宝是老母鸡浓汤

5. 撕开，把整块浓汤宝倒进砂锅

6. 煮至水开后加入玉米和鸡肉

7. 盖上锅盖，大火煲至水开后转小火煲15分钟即可

8. 不用放盐，不用放其他调味料，味道刚刚好呢

饮食小常识

秋冬是给孩子调节脾胃的好时节。夏季整日高温，让人没有胃口，人吃得很少，而且大量食用冷饮，如冰激凌、凉啤酒等，脾胃变得日益虚弱。为了为即将到来的冬天积蓄充分的热量，我们首先需要帮助孩子调整好脾胃功能。同时，由于秋冬的气候多变，昼夜温差大，穿多了容易热，穿少了又很容易着凉，因此秋冬是流感等呼吸道疾病多发的季节，秋冬进补能增强孩子的体质，加强人体的免疫力，让身体免受疾病行乐电的侵袭。

因而，秋冬是非常适合给孩子进补的季节，当然并不是叫大家去给孩子吃什么补药，而是尽量利用当季的食材，多煲一些滋补滋润的汤水来喝。就像现在在忙碌的工作日，想用老火汤来滋润进补一下，就可以用浓汤宝来煲上一锅香浓美味的快手老火汤啦！现在正是栗子当季的时候，栗子的营养非常丰富，具有很好的健脾益气作用，在我国素有“干凡筛果之王”的美誉，富含各种维生素和矿物质辉剩。所以用栗子玉米胡萝卜煲了一个鸡汤，尝起来好美味呀！

菜品特色

这样一道健脾益气的栗子鸡汤就完成啦~，真是多亏了浓汤宝，秋冬给孩子滋润进补就没那么麻烦啦~