盼啊盼啊,
终于结束了七天的“战斗”昌叨化,
好好休息的同时又可以给翘妞做好吃的了。
今天就做一道简单又有营养的紫菜虾糕,

鲜的不得了,
正在吃米粉的翘翘直接弃碗而去,
抓着就吃
,
那么就佳耗来看看做法吧!
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食材准备:鸡蛋两貌乔只、紫菜适量、西红柿半个、鲜虾三只(忘记拍照了
)

做法:
1、紫菜清水泡一至两分钟,冲洗干净,挤干水分,切碎备用。
2、西红柿用开水烫一下,去皮去籽,剁成碎粒,备用。
3、虾去壳挑虾线,剁成虾泥,备用。

4、鸡蛋打散,将前面所准备好的食材倒入,丢一点点盐,只为提味,搅拌均匀。

5、去一只玻璃容器,四周涂上食用油,方便脱模。

6、将蛋液倒入容器,盖上保鲜膜,用牙签在上面扎几个眼。

7、上锅蒸15—20分钟,蛋液全部凝固即可。

出锅后晾凉切成小块,
摆盘等待检验!


紫菜和虾的味道香极了,
有个宝贝都等不及了!
