进口临期食品大降价,敢不敢入手?

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产后瘦身金紫亦

减重70斤的营养师

进口临期食品大降价,敢不敢入手?

如今各式各样的进口食品走进我们的生活

但是进口食品的价格比国产食品贵了好几倍

最近,市场价169元一箱的进口品牌矿泉水,99元能买2箱,进口的东南亚产白咖啡30元3盒,来自欧洲的面包干价格9.9元一箱,泰国泡面10元3盒,菲律宾果蔬干卖2.5元…...因为临近保质期,这些远渡重洋的“高级货”被卖出了“白菜价”,每款商品临近保质期的情况都不同,短则10天半个月,长则尚有八九个月才到期,以市场价一至五折出售,多数在三折左右。你是不是也心动了?

在国外,把临期食品降价出售或直接捐给慈善机构是商家的通常做法,比如在加拿大、美国、德国等一些欧美国家都有相当完善的食品救济机制,为低收入者提供最基本的食品某舞保障。美国、英国、新西兰、日本等国家的食品还有最佳口味时期、最佳食用期或最佳赏味期的说法,过旧贵耻了最佳食用期但还不到保质期就开始打折出售。总的目的就是要让食品发挥最大的社会效益。

临期食品,是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的"临期食品专柜" 销售的即是临期食品。

临期食品安全靠谱么?

正常情况下,保质期内的食品不会发生变质。但如果贮存环境没达到要求,食品的口味、气味和外观都会变化的非常快,即使食品没有超出保存期,也可能变质。贮存和流通中的环境条件变化会影响到实际保质期,这是不可避免的。

例如需要冷藏的生鲜食品,就很有可能在保质期内变质。而对于散装或非真空包装的坚果、食用油等富含油脂的食物,即使属于常温保存,有时也会在保质期内出现哈喇味,这时就不宜食用了。

按照下面的标准购买这些进口促销品就不会错:

2012年1月27日,国家工商总局发文明确要求,到了保质期临界期限掏最的食品需要单独出售。北京市工商局随之向外界公布了"食品保质期临界"的6级标准:

标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天(罐头、糖果、饼干等)

标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天(方便面、无菌包装的牛奶果汁之类)

标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天(一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类)

标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天(一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等)

标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天(酸奶、一些点心等)

标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天

(牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)

Tips:

1.购买时要避免冲动消费

2.选择临期食品看清保质期

3.购买临期食品要选择正规的渠道

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