用料  undefined 鸡胸肉切成一口大小的薄片，撒一点盐备用。

莴苣细源切成条状。

将鸡胸肉放入准备好的发芽米稀饭里，再次煮滚，放入莴苣、适量盐，即可食用。命立务

小贴士 儿童常食用莴笋有助于生长发育。莴苣所含的钙可排除体航挤内多余的盐分，有消除浮肿的功用，且含有大量的维生素E、维生素C,具有相辅相成的效果。