很美味的蛋白曲奇，试试吧

材料:黄油113克

奶粉13克

蛋白23克

糖63克

普通面粉150克

裱花嘴

裱花袋

1.黄油室内软化

2.用手动打蛋器打至顺滑，不要打发

3.加入糖，最好是糖粉家里只有白糖，我懒的去打成粉件它，勿怪

4.继续用手动打蛋器搅拌均匀，轻微径挎铜打发

5.分三次加入蛋白，每加入一次都要搅拌均匀

6.把奶粉和面粉混合均匀

7.用筛子分三次筛到蛋糊里

8.每筛一次都要搅拌均匀再筛下一次

9.最后面糊搅拌好就行了不要过度

10.空气炸锅预热140度或150度预热

11.准备裱花袋和裱花嘴。因为听说曲奇很难挤，所以用的布的，把面糊装入裱花嘴，挤出自己喜欢的形状

12 .最后140或150度20分钟左右等曲奇上色就可以了，具体按富然自己烤箱脾气调整。

味道真的很好