用料  undefined 猪肉少许，肥瘦都有，切成小丁或者丝丝，总之怎样筷子夹的起来就行。洋葱切丝备用。小青椒切丝备用。（不管做什么都喜欢神悼夕把所有食材stand by！哈哈）

锅里倒油，油热后下猪肉翻炒至变色，然后放一小勺千禾老抽，炒十几秒（哈哈！也不用这么精确）。然后下洋葱，继续翻炒两下放豆瓣酱（吃的淡可以不放盐，本来酱油也有味道，洋葱也有甜味，所以局狗其实可以不放盐。）ps:豆瓣酱我用的是自家做的，也可以买超市的郫县掏近豆瓣酱。

快起锅时放青椒翻炒两下，关火，要健康，味精也可以省略。装盘！

小贴士 哈哈，第一次上菜谱，是很简单的做法，但是因为又爱洋葱又爱酱油。所以很喜欢的一道菜！