“ 一时兴起,想起之前说过要给同桌小熹做这个,于是就开干了……这款马格丽特非常好做,玛格丽特,香甜酥脆,入口即化的感觉。并且很简单,适合新手。想给宝宝吃饼干又怕外面食品不安全的可以给宝宝做。 ” 低筋粉 120g 蛋黄浅劣貌 3个 黄油 120g 玉米淀粉 120g 黑芝麻 60g 糖粉 60g 盐 1g

1 熟鸡蛋黄用细筛子过

2 黄油室温融化

3 加入糖粉打发

4 糖粉打发成这个样子哦,要发白哦

5 到现在,所有的材料都备齐全啦,可以开始大展拳脚啦😊,喜欢吃芝麻,所以加了芝麻。

6 把低筋粉,玉米淀粉,糖粉,蛋黄沙,黑芝麻均匀的搅拌在一起哦,一定要均匀

7 把搅拌均匀的混合粉倒入黄油碗里,搅拌均匀。很漂亮哦

8 把搅拌好的材料倒入保鲜袋按压成型,放入冰箱冷藏半小时。

9 从冰箱中取出,团成大小一致的小圆球球,然后用大拇指按压成自然的饼饼…们亲…注意球球大小以及按压力度哦。大小力度一致筛糕才能保证做成的小圆饼饼的大小厚度一致,这样烤出来的饼干就不会出现火大火小的问题啦😊

10 放入烤箱,上下180度10分钟。烤出锅啦,一定不要着急,放凉了就会酥到心里了……

11 是不是很漂亮呢,明天带给同事们吃。