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 发帖:22897838  用户:28151234

  [每日餐桌]营养又开胃的豆腐羹

楼主

尐妍妞

宝宝4岁4个月31天LV.24

现在天气越来越热,很多人吃饭都没了食欲。今天给大家推荐一款营养又开胃的豆腐羹,希望大家都能胃口大开。

此汤羹含丰富的蛋白质、钙和维生素C,营养丰富,大人小孩都爱吃。喜欢的可以试试哦!

下面来看看豆腐羹的制作方法吧!💫

✨准备材料:豆腐一块、火腿一根、猪瘦肉一小块、鸡蛋一颗、大葱一小段、生粉小半碗、盐、醋

💌制作方法:1、猪瘦肉打成肉末,豆腐切成小方块,火腿切成丁,葱切末,鸡蛋打散,生粉加清水搅拌均匀成淀粉水备用。

锅内放少量油,放入肉末煸干爆香;

2、倒入清水煮开,继续煮五分钟;

3、五分钟后加入火腿和豆腐稍微焖一会;

4、接着均匀的倒入之前兑好的水淀粉,边倒边搅拌;

5、等汤煮开变浓稠时,均匀地倒入打散的鸡蛋液,边倒边用筷子顺时针搅拌。临出锅之前加入盐调味,再加点醋,最后撒上葱花。

6、出锅,盛入碗中享用!

努力奋斗的小鸟

宝宝2岁6个月20天LV.24
1楼

哇塞看起来好棒啊

2020-07-03 08:54

深蓝诱惑

2个宝宝LV.24
2楼

不错不错

2020-07-03 23:01
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