这个南瓜鸡蛋杯，荤素兼顾营养均衡，无油烟，真的好吃哭，虽然没有任何调料，吃着是甜甜的夹杂着鲜味。看这黄橙橙的颜值，你忍得住不下手吗？

南瓜是基础，不要替换，其它都可以换。用了蒸和烤2种做法。可以作为小宝宝的辅食，也可以作为大宝宝的加餐点心。做早餐就更合适啦，前一晚把食材都准备好，早上起来蒸一蒸或者烤烤就好啦。

鸡蛋虾肉南瓜杯

食材 Ingredients

食材：南瓜 150克，基围虾 60克，芹菜 30克，鸡蛋 1个

烹制方法：蒸或烤

参考月龄：10M+

所需时间：操作10分钟

步骤 Steps

1. 将南瓜切成片，冷水上锅蒸10分钟，蒸好了用勺子压成南瓜泥。

2. 芹菜切小段，不喜欢芹菜味的可以换别的蔬菜。

3. 虾挑去虾线，去壳，切耗航小段。

4. 将南瓜泥，芹菜，虾肉都放碗里。

5. 加一个鸡蛋搅急安拌均匀。再蒸一蒸或者烤一烤就完成了，是不是很简单。

6. 放纸杯里烤，预热好的烤箱中层，180度，烤25分钟。

7. 烤好的鸡蛋南瓜杯依旧很水润。

8. 还可以放在蒸碗里蒸，冷水上锅，大火烧开转小火20分钟。

9. 烤和蒸的区别在于，烤出来的南瓜泥更甜，蒸出来的更水究点欺润，看你方便咯。清甜好开胃~~