用料  undefined 准备好食材，除橄榄油外，一个鸡蛋打散，剩些用来刷饼皮边缘

全部混合成一个光滑均匀的面团

加入橄榄油，继续揉到面团儿富有弹性，扩展的阶段

收圆入盆，盖上保鲜膜，发酵至2-2.5倍大，约一个小时，用手指沾点丛糕战儿面粉，戳一个洞，不回缩不塌陷就是发酵好了

完成后，将面团取出排气，分割成一个228g,一个210g的两个小面团儿，滚圆，筝劳静置醒发15分钟

完成后，擀开成大圆（可在揉面垫上比对大小），在Pizza盘里压出如图的饼状

如图，用叉子叉出小孔洞，预热烤箱上下火200度

在底部铺上均匀的万能酱

撒上一层马苏里拉奶酪

再放上事先用筛网洗干净油的金枪鱼肉

再撒上一层马苏里拉奶酪，再铺上一层甜彩椒

再撒上一层马苏里拉奶酪，用剩余的蛋液刷在饼皮的边缘，送入烤箱，中层，上下火200度，10分钟后取出，再撒上适量马苏里拉奶酪

继续烤5分钟左右，请根据自家烤密尺箱温度的不同，来调整烤制的时间哦～就完成了美味的金枪鱼Pizza

培根Pizza：将培根切成如图小块儿

平底锅不用放油，小火约160度，放入培根慢慢煎熟

饼底刷上一层番茄酱，撒上一层马苏里

放上培根

再撒上一层马苏里，饼皮边缘刷上蛋液。这些动作都是在金枪鱼Pizza在烤制的时候完成的，所以直接排队就好啦，不用再预热烤箱

也是上下火200度，中层，10分钟，取出，再撒上一层马苏里，再5分钟左右就可以了

自己制作的Pizza，可爱街上卖的又健康料又足呢，不过确实比较费时哈😅

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