用料  undefined 所需食材

① 五花肉洗净切片，放适量的

油、生抽、料酒腌20分钟左右

② 将2瓣蒜切片，1瓣蒜切粒

③ 四季豆去丝，洗净，切半

④ 烧一壶开水备用

放油，铺满整个锅，盖上盖子，按下煮饭档

油热后将蒜瓣均匀放入，盖上盖概套子

将腌好的五花肉放入，翻炒，待肉变色后加入半勺白砂糖，一勺生抽，继续翻炒

将四季豆放入，待锅里的水快烧干时，加入2/3勺老抽和少勒清逝许盐

倒入开水，没过菜即可，盖上盖子

水开后，将鲜面铺在面上，盖上盖子，等待约吉斯10分钟（鲜面在市场就可以买到，用挂面会粘锅~）

开盖

表面撒上蒜粒，盖上盖子，等待2分钟即可（不喜欢蒜味的朋友这一步可以省略）

出锅！

看着满满一大碗面还有肉肉肉，幸福感简直破屏而出！

小贴士 可以多放一些四季豆铺底，焖过的四季豆非常软非常入味，怎么吃都不会腻 ~ 🤤🤤🤤