洋葱在育儿界应该是圣品,在当妈前,我认为它过于重口,很少吃滴。但当了妈后,它在我家是必备品,除了可以熬汤、煮菜等等…生洋葱比较刺激,并不适合宝宝,从7-8个月左右就可以给宝宝吃熟的洋葱辅食了,但是如果你家宝宝的肠胃容易胀气那么可以稍微晚一点加洋葱。

今天这份洋葱圈重点向大家推荐,我家阳阳很喜欢,可以直接拿着吃。做熟之后的洋葱没有丝毫不适和辣气,是微甜略脆的口感,用鸡蛋做成了小饼的样子,加上微甜的玉米粒红椒,黄椒,用来搞定不接受洋葱的宝宝就靠它了!

一句话总结,洋葱绝对不是宝宝食谱中的禁忌食品,世界各地的宝宝从很小就开始吃洋葱,串糟适当给宝宝们吃洋葱好处多了去了!


参考月龄:12个月+
食材准备:洋葱1个,鸡蛋1个,红黄椒,煮熟的青豆,淀粉适量,盐选用
1.玉米粒切几刀,
2.红黄椒切末,青毛豆先是煮熟了的也切几刀。

3.把玉米粒,红黄椒,毛豆装入碗里,磕入一个鸡蛋搅拌均匀,这里洋葱末只加了少量,加入适量的淀粉,(放淀粉的时候如果不确搂坊定克数,浓稠可流动。)一岁以上的宝宝可以放少许的盐调味,搅拌均匀。



4.洋葱横切,切成大概0.5厘米的薄片,要薄厚均匀。

5.切好的洋葱圈备用,话说它真的非常漂亮,像一圈圈年轮。

6.电饼铛预热后刷薄薄一层油,均匀的摆上洋葱圈,

7.然后盛一小勺蔬菜蛋糊放在洋葱圈里,洋葱圈就像模具一样卫满毯,蛋液在里面会自动凝固成型!洋葱圈之间记得留出一点空隙,方便待会翻面。
烙至蛋糊开始凝固,把洋葱圈翻面,继续烙2-3分钟就熟透啦!

8.经过烙制的洋葱是没有辣味的,圆圆一个圈很是诱人!
