“ 减脂期食用 ”

用料 主料

鸡胸肉 1块

西兰花 半个

红皮洋葱 半个 辅料 葱 1根 姜 2片 红尖椒 2只 生抽 1勺 糖盐 2勺 料酒 1勺 鲍厘源鱼汁 1勺 蒜 4片 油 适量

低脂鸡胸肉的做法 1. 洗切完毕

2. 料酒生抽葱姜蒜

3. 淀粉抓鸡胸肉

4. 倒入调料，腌制15分钟

5. 爆香葱姜蒜辣椒

6. 倒入鸡胸肉，翻炒至发白

7. 倒入查抓洋葱一起翻炒

8. 倒入西兰花一起翻炒

9. 加糖盐生抽鲍鱼汁，一勺水，翻炒后，盖锅盖煮2分钟

烹饪技巧 若想西兰花和洋葱入口较软，可以先下这两个，也可以焖煮的时间长一些。航基务