楼主
宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16中秋快到了，各种口味月饼大上市了，而我最喜欢的就是冰皮月饼，做好以后放在冰箱里，冰凉透爽，好吃到爆。。。这次是直接用的冰皮预拌粉加上白油做的，所以对于初学者来说，真的是超级简单。。
成品图
丫头看到我在拍照，非要来凑热闹，配合套佳我拍了这张照片，是不是很好看
准备食材
冰皮粉200g
白油20g
温水80g
豆沙馅250g
果蔬粉五种颜色
温水加入冰皮粉中，和成光滑的面团，再加入白油继续揉面叹夕露团，揉好的面团放入冰箱冷藏十五分钟，冷藏的时候，就把豆沙馅搓成25g的小圆球
冷藏好的面团拿出来分成五份，分别加入不同颜色的果蔬粉，揉成面团！然后分成同等的面团，大的25g，小的5g
把5g的面团按在月饼花型上，然后大面团包入豆沙，搓圆放入月饼模具中，倒扣轻轻按压出来狼遮即可！
做好的冰皮月饼密封保存，冷藏室能放三天，如果吃不完可以放在冷冻室，吃的时候拿出来回温即可！
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16有人喜欢，有人不喜欢，口味不一样
h艳儿:冰皮月饼好吃吗。我没吃过。
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16网上就有
茵茵霖霖:材料哪里有
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16网上有
琪源萱:什么是冰皮粉？
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16网上呢
yeqiongyue:冰皮粉蔬果粉、月饼模具从哪里买？我也想做😄👋👋
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16有专门的材料
yeqiongyue:冰皮粉蔬果粉、月饼模具从哪里买？我也想做😄👋👋
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16是呀
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16冰皮月饼不需要烘烤的
v信869028148:这个月饼就是做好就直接可以吃了？？不需要烤之类的工序吗？？？
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16自己吃的，最好不要用色素啊
134*****219_Akla:厉害
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16用的果蔬粉
134*****219_Akla:厉害
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16果蔬粉相对色素，还是安全多了
133*****063_c1Jt:太鲜艳的食物一般不要吃
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16冰皮粉揉好了，再加入果蔬粉，也可以不加，口感一样的
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16是直接吃的呀
丑丑儿518:可以直接吃吗
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16那我不知道啊，我在网上买的
31...8@qq.com_SFux:那市场有吗？
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16你搜搜，冰皮预拌粉，月饼模具
158*****948_cvWh:材料工具哪里买我也好想做
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16专门做冰皮月饼的，一小瓶3.8元
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16是呀。放冰箱冷藏会儿在吃
157*****983_d0PD:很漂亮，看着就有食欲，从磨具里拿出来就可以吃啦？
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16是呀。谢谢鼓励
178*****916_i3rh:宝妈，你的宝宝好幸福吖，月饼做得好棒，做好后直接就可以吃了吗
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16某宝就有。你搜冰皮预拌粉，就出来了，一般那个烘焙店都有齐全的材料
150*****653_GlyF:冰皮粉蔬果粉，哪里有买？
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16不是的，专门做冰皮月饼的
陌離雪、:白油是什么油，猪油吗
楼主宝儿梧桐–520
宝宝10岁3个月1天 LV.16是的
李娜_bvEP:厉害👍👍
