用料 主料

虾米告敢 30克

冬瓜 500克 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 香剪残油 少许

虾米怎么煮的做法 1. 冬瓜去皮去瓤，切片备用；海米用清水冲一下，泡15分钟

2. 热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色

3. 加入加入冬瓜片，翻炒均匀

4. 加入泡海米的水，焖10分钟，室兔震到冬瓜片透明就可以了

5. 出锅时淋麻油，盐调味

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