用料  undefined 猪瘦肉切块，放锅里冷水煮开，捞掉浮沫

捞起来的瘦肉用温水冲洗干净，备用

把配料清洗赶紧，生姜切片北团，瘦耗竖肉放入土钵中倒入开水大火煮沸转小究绣贵火慢炖两小时。

关火加盐，鸡精

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