胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。

我豆涌家的早餐，接地气，孩子吃得饱，就足够了！

一周时间真的很快就过去了，这一周过得很漫长，因为我这个当妈妈的竟然感冒了。说实堡卜话，自从疫情之后，天天出门都戴着口罩，真的就没有感冒过了，这一次，完全是自己作的，气温不稳定，我脱掉冬装太早了，导致着凉感冒了，没有发烧已经是万幸了。只是每天都迷迷糊糊的，整个人都昏沉沉的，没有力气。

前一天晚上炖了排骨汤，早上起来，就可以用汤来下面条了。小朋友倒是很不喜欢吃炖出来的排骨肉。大概是从小习惯了红烧的菜，越发的不喜欢清淡的口味了。我一般用排骨汤下面条的时候，是先把面条煮好，然后把汤加进去，加再一点生抽，这样就会颜色涌舞了看起来比较深一点，孩子就不会觉得没有食欲了。

抽空包了一些饺子放在冰箱里，早上起来煎一下就可以了，方便快手。煎饺的方法其实也非常简单，没有用平常用的雪花煎饺的方法。就是普通的做法，饺子从冰箱里拿出来，不需要解冻，直接放到不粘锅里，加适量开水，小火慢慢地烧一会，这样等饺子差不多要熟之后，加适量油开始煎，煎至底部有焦黄的壳就可以出锅了。

用懒人的做包子的方法，给孩子做了豆沙包。早上起来热一下，然后配上鸡蛋，白粥，咸菜。这样简单的一餐就出来了。毕竟自己最近感冒中，真的身体实在太不舒服了，准备早餐的时候都是死撑着，总感觉自己会随时倒下去的感觉。做妈妈之后才明白，是不能随便生病的。

做了简单的香葱饼，煮了鸡蛋，配上稀饭又是一餐。香葱饼的做法，没有具体的讲究，就是简单的温水里面加适量盐，倒入面粉，切一点香葱进去，面糊搅拌成能滴落的状态。然后用平底锅摊饼就可以了。我是用早餐机里面的平面烤盘做的。

中国胃的小朋友，早餐全是中式的，妈妈也乐意做，挺好！