偶尔自己制竖截作一个小甜点吃，整个人心情都会变好 我发现我喜欢烘培，烘培过程中，心情很好。酥脆的松饼皮夹入红豆沙，非常的好吃

香脆的松岩遮饼和绵滑的红豆沙在口中相遇，产生说不出的绝佳美味！味道甜而不腻，在家也能做出咖啡店超美味的人气松饼 做了两个，做出来直接光盘 😂 因为太好吃了，我闺女也吃，自己做的东西吃着也比外边买的放心。先看看成品图

表皮真的很酥脆！我看到又饿了 😂 所需要的材料有 : 牛奶40g，白砂糖40g，低筋面粉240g，无盐黄油（软化）80g，蛋液40g，盐2g，泡打粉2g，红豆沙120g，这是2个的量，如果做一个的话材料减半就可以了。

首先，将低筋面粉，白砂糖，盐，泡打粉和软化的无盐黄油倒入料理杯，搅打混合

然后把搅打好的粉末混合物倒入料理盆中，加入牛奶和蛋液，搅拌均匀

然后揉成不粘手的面团，因为面粉的吸水性不同，根据你的面团状态，如果干了就加牛奶，湿了就加面粉，最后是不粘手的面团就行

然后把面团分成等量的4份

然后用擀面杖将面团擀成直径约17厘米的圆皮

然后涂抹上60g的红豆沙，涂抹均匀，在盖上另一张饼皮，将饼胚的边缘处轻轻的捏合锁边。

小红锅装上心形华夫饼烤盘，最高温预热，预热至灯灭后，放入饼胚，盖上孩子，烘烤10分钟至上色就行了。查然露原谅我擀的皮太大了 😂

烘烤10分钟后取出，放置于晾架，用刀切块就可以吃了，好吃好吃好吃，重要的事说三遍！表皮酥到掉渣，切的时候都能感觉到