奶粉对于宝宝而言,是除了母乳以外的重要口粮,宝妈们也都很在意,从挑选到咨询、尝试。而一些奶粉罐子上文字数量极多,足够把新手宝妈搞晕。今天,你只需要学会这下面的6点,就可以迅速的知道这罐奶粉的信息噢。
看点一:商标、品牌、段数
奶瓶罐上,为数不多的大字里,肯定有品牌和商标,很容易找到。品牌(像美赞成这类的奶粉品牌)的右上角带有“®”或者“TM”标记的就是商标。
婴儿配方挎次套奶是有段数的,是育婴师和营养师针对不同年龄、月龄宝宝的成长需求而设计的,一般是以月龄划分,段数在奶粉罐上都有标注。现在国内市场上的奶粉品牌,大部分都是按“0~6个月1段,6~12个月2段,1~3岁3段”来划段的。
小知识:认清生产日期和有效日期
奶粉是预包装的食品,都需要标注生产日期和有效日期。但表示方式会有所不同。生产日期多用:PRODDATE、MFD、MAN来表示。有效日期多用:EXP、EXP DATE、BEST BEFORE来表示。
看点二:营养成分表
国家标准规定,奶粉都需要在罐身上标明各种营养成分的含量。这个含量表需要包括至少5大营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。不同品牌、不同段位的营养成分会有一定的区别。
小知识:一些非必要的营养添加
很多奶粉里,有一些“可添加,但非必要”的营养元素。这些添加对宝宝有着各自重要的作用,常见的有:DHA、ARA、叶酸、肌醇、胆碱、益生元、牛磺酸、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、左旋肉碱、膳食纤维等等。
看点三:配料表
配料表一般都在营养成分表的附近,这个表标示的是这罐奶粉生产时所用到的所有原料。常见的像“乳糖、植物油、脱脂牛乳缠亲、脱盐乳清粉、低聚半乳糖(GOS)”等等。而这里有一个隐藏的知识,想知道奶粉里哪种配料添加的更多,看顺序就能知道。在配料表里,越靠前的配料,添加的就越多,越靠后的剪纪就越少。
小知识:看表知工艺
奶粉的加工,常见的分为“干法”和“湿法”两种加工工艺。判断方法就是看配料表的第一项。如果写着“鲜牛奶、脱脂奶、脱脂牛乳”则为湿法加工,这种加工方法要求奶源地和工厂的距离要近。如果写着“奶粉、脱脂奶粉”则为干法加工。这两种加工方法所出的产品在色泽上、密度上均有一定的区别,也各有利弊,并不存在绝对性。
看点四:食用方法和用量
奶粉罐上会有食用方法的说明,宝妈们一定要看清。特别是关于水温、奶粉和水的比例说明,一定要按说明严格调配,并根据自家宝宝的月龄和体重喂哺应对的奶量。
小知识:冲调比例说明
给宝宝喝的奶粉,一定要按照规定的比例进行调配,不能想怎么放就怎么放。太稀,蛋白质含量不足,会造成营养不良。太浓,会增加宝宝肠胃和肾脏的负担,还有过度喂养的危险。
看点五:条形码
条形码中,隐藏着“生产过、制造商、商品名、生产日期”等等信息,但只能参考,并不是绝对的选择依据。
小知识:条形码判断产地不靠谱
网上有知识说,“看条形码的前缀数字,能知道产地”。这是不对的,前缀数字对应的是产品的注册国,而不是出产国。所以各位宝妈不要相信这个谣言。
看点六:进口奶粉中文标签
根据我国《食品安全法》的规定,进口的预包装视频,必须配有中文标签和说明书,并注明原产地和境内代理商的名称、地址和联系方式。并且,已经严令禁止在国内贴中文标的行为,中文标签应当在入境前就已经贴上。
小知识:了解奶粉的安全性
每一罐奶粉都有一个生产批号或者防伪标签,一些大牌奶粉甚至还建立了奶源查询系统。宝妈们只要根据标签的提示,就可以通过官网或指定的查询渠道快速知道自己购买的奶粉是否为官方正品。