小时候不喜欢胡萝卜 总觉得有一股味道

可长大以后却越发喜欢吃

尤其烹饪熟透后的胡萝卜

软 糯 香 甜

比红薯还好吃几倍

一次烤羊排时搭配的烤了几根小胡萝卜

意外的好吃

之后又做了一次照烧口味的

非常简单快手 发出来和大家分享

不得不说

照烧酱简直是百搭之神般的存在

用料

新鲜小胡萝卜 1把

盐 适量

黑胡椒 适量

喷雾状橄榄油 适量

照烧酱汁 少许

白芝麻（熟） 适量

做法

1.小胡萝卜一把.很新鲜的，是这种小小的胡萝卜哦

2.洗净，切去大部分萝卜缨，留下一小节。刨去外皮，悟耻胡萝卜外皮的味道还是挺重的。

3.小心的对切，一分为二。

4.烤盘上铺油纸或锡纸，将切好的胡萝卜并列铺在烤盘上，均匀喷油，撒搂化上适量盐和黑胡椒。烤箱预热，175度。

5.预热完成，入烤箱，上下火，175度，烤20分钟。

6.准备照烧酱汁和小刷子。没有现成照烧酱汁，就用生抽兑味淋，比例3:2.

7.胡萝卜烤20分钟后取出，均匀在表面刷上一层照烧酱汁。

8.继续入烤箱，175度，20分钟即可。

9.烤箱取出，撒上白芝麻即可食用。

作瓣满最者：L-in