今天给你们分享一个既能做主食又能让宝宝觉得是点心的食谱——紫米吐司卷。
紫米真的太棒了,口感Q弹黏糯,细嚼带点特有的清香,完全是我的“菜”。塔塔更是喜欢一切紫米做的东西,紫米包、紫米糕、紫米糖水,每次带他出去玩,但凡看到有紫米口味的,他都要选。
除了好吃,其实紫米也非常有营养旧蔑。紫米是水稻中的珍品,比普通大米的蛋白质含量要高30%,维生素B1更是普通大米的2倍、铁质是普通大米最降的7倍。
可以说,紫米是滋补身体的首选食材,之后我还会分享更多不同的有趣做法顿以俗哦!
| 紫米吐司卷 |
参考月龄:
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
紫米100g,清水180g,砂糖10g,吐司片几片
做法
1、紫米浸泡过夜
2、浸泡好的紫米倒掉水
3、加入180g清水煮熟
4、出锅的紫米趁热拌入砂糖
5、捞匀备用
6、吐司片切掉边皮
7、用擀面杖擀薄
8、铺上一层紫米陷
9、卷起
10、切块即可
既是主食又是宝宝最爱的点心呢!