有时想想赚钱是为了什么？

人家大刘，可以手举着《三体》说：

我是要实现人生价值！

人家马爸爸，可以怀揣着“阿里”说：

我是要改变社会格局！

人家马斯克，可以遥望着太空说：

我是要造福整个人类！

All Right，Fine！

我已经甘愿做一个普通人，

那赚钱不就是为了，

吃点好的，喝点好的吗？

在中国实现这么点要求，

真的就这么难吗？

是的，真的就这么难！

自从陆陆续续推出了希腊系列文章之后，确实有不少来自网友的质疑，诸如希腊政局不稳、经济萎靡崩盘、城市老化破旧、科技停滞落后。

卡儿姨承认，即使如首都雅典，俨然隐隐有点三四线渔村的原始感。坐拥着帝都的高楼大厦、便捷物流、智能生活的吞家，这完全是跟自己过不去。

-1-那些让人感觉幸福的Market难以抗拒的理由

其实亲自去看过，觉得大家有点道听途说了。卡儿姨眼中的希腊虽然确实谈不上先进，但希腊国人主要信奉东正教，无论是治安、环境和人文，还是充满了一股朴实和平和的。 那些较劲的键盘侠，还是自己去真的看看，再来拍着良心diss。

尤其从食品安全来说，希腊绝对是无与伦比的，甚至可能比发达如荷兰、德国、法国、英国等，都要更加有优势。稍微了解欧洲的人都应该知道，地中海堪细敲称上帝的恩赐，这里充足的光照，造就了丰富的农牧业物产资源，而且最难能可贵的就是大量“天然”的产物。

仅这一点，可能就让很多有娃的家庭无法拒绝。

-2-那些让人感觉幸福的Market让人吃惊的物价

既然“天然”来得如此容易，自然就不会奇货可居，所以希腊的物价很低。按照卡儿姨的感觉，如果在雅典购买了房产，只要是有不错的生活自理能力，不是天天馆子，夜夜笙歌，每个月的生活成本应该在500-800欧元左右足矣，基本是欧洲发达国家（北欧、德国、法国、荷兰、英国等）的一半甚至更低。

当然有人可能会站出来说，在北京有地儿住，5000人民币也活的蛮好。肉、奶、蛋照样，样样不少。我还不想跟您抬这个杠，只能说，此牛肉非彼牛肉，此牛奶非彼牛奶，此鸡蛋非彼鸡蛋，谁吃谁知道！

如果拉平食材的质量，全改成买进口，估计每月10000人民币都不够，更可怕的是，很多东西可能是您花大价钱，都不一定买得着。可见，中国的食品安全问题已经病入膏肓到了何种地步。

-3-那些让人感觉幸福的Market充满乐趣的赶集

既然比起了物价，就要看看民生。最接地气的民生，不是商场、娱乐，而应该来自于市场。希腊的市场主要分成了这么几种：

Super Market

日常生活用品的购买，基本还是要去超市的。而相对性价比较高的超市，当属ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ，俗称“大眼睛”超市。开放时间是比较固定的周一至周六。特别需要提醒的就是，周日超市是“不”开门的！

给我印象最深的当属牛肉。单价比较贵的牛腩肉或牛腱子，肥肉很少，颜色也很新鲜，价格也只有6欧元多1公斤，合22-26人民币1斤左右。

不仅如此，回到民宿尝试炖了不到1个小时，牛肉吃起来口感很嫩，完全不会拉丝或者咬不断嚼不烂，说明牛龄较小，绝不是老牛。而且当地的牛肉是新鲜而非冷冻的，所以很干很实在，出肉量大概1斤至少有近8两。

这是什么概念呢？我就拿北京的实际情况给大家举个例子吧。北京普通超市，牛肉的价格最便宜的也要30多人民币左右1斤，进口牛腱子至少也到50-80人民币1斤了。

熟悉吞家的人，很多朋友还曾捧场买过吞爸卤的“寂寞酱牛肉”，那用的还是最出量的进口牛腱子呢，1斤也就出6-6.5两。如果要考虑买到小牛肉，价格起码还要上浮15-20%。

所以，光牛肉一项，北京凡径套就比希腊贵出了4-5倍。更何况问题是，很多时候即使有钱，你在国内也买不到这样综合品质的牛肉。

而超市里卖的希腊牛奶，质量和味道也真的是可以用醇厚来形容。一大桶牛奶，只要1欧元多一点，随便看看帝都的进口鲜牛奶，同样的容量都至少在20人民币左右了。而且因为牛奶品质好，所以希腊的奶酪也是享誉欧洲。

Central  Market

除了超市以外，希腊也有比较固定的市场—Central Market，较中心的位置，固定的营业时间，有点类型农贸市场。

如果光一个牛肉还说服不了你，我都不拿最便宜的鸡肉说事行亲儿，咱就看看其他肉类。羊腿在这里还不到3欧元1公斤，合不到12人民币1斤。

猪腔骨只有0.49欧元1公斤，合不到2人民币1斤，而且经常会有肋排在上面，肉量绝对不少。在中国，羊肉的价格比牛肉还贵，猪腔骨则真的是被榨干了每一分价值后的产物，那也至少得20多人民币吧。

唯一的遗憾可能是海鲜，价格虽然也很便宜，但是很少有活的。其实中国之所以讲究“生猛”海鲜，实在是因为老百姓无法看到海鲜死后的保存和运输，整个环节不透明，监管又不敢信，那就只好相信自己的眼睛。

可即便这样，仍然会再挨一记响亮的耳光，那就是，绝顶聪明的中国商户，还能琢磨出“孔雀石”这样的牛X大招，让起死回生都能上演。真的，这在古代好歹也能混个国师当当吧，在现代社会绝对是屈才了！

Open  Market

欧洲的人工很贵，所以确实没有中国庞大的快递队伍，物流方面并不是非常发达。但是，有过欧洲生活经历的朋友应该都知道，这里仍然延续着集市的传统，这在一定程度上，解决了便捷问题，只是需要你更好的计划一周的存货。

在希腊，很多街区和街道，都是Open Market的场地。这些集市往往是流动的，在每周固定的时间进行轮换。比如这次吞家入住的区域，在周三这天的早晨，打开楼门，居然之前平静的街道就变成了一条繁华的集市。

而得益于希腊得天独厚的地理、气候等优势，蔬果新鲜度自不必说，更重要的是自供物产丰富！相信这让包括荷兰、日本等农业条件贫瘠的发达国家，简直羡慕得要死。

希腊盛产农作物，比如传说中的橙子，味道、质量都属顶级，却只有0.39欧元1公斤。所以卡儿姨在希腊的朋友，全家连孩子，每天都喝大量鲜榨橙汁，简直比喝自来水还要便宜！

这还不算完，在希腊的集市上，都有开市和闭市的固定时间，所以往往摊主们在开市时为了图个好彩头，或者临近闭市，不想再往返运输，都是搓堆儿包圆的方式，经常出现1、2欧元，给你一堆蔬果的情况发生。

-4-最后的无力吐槽

其实，中国在科技、社会、经济等多个层面，近年来的进步速度是有目共睹的，可以说实现了对很多原有发达国家的外道超车。然而，这个代价也是沉重，大如“环境”，小到“吃穿”。

我当然相信，经济好了，素质高了，思想开了，社会的底线和良知自然也就会慢慢提高，发达国家的标准、秩序、福利，不也是这么一步一步发展到今天的吗？只是现在卡儿姨有了小吞，相信每个有了孩子的家长，这个等待和忍受的代价，真的不敢也不愿让自己的下一代去承担吧。

前几日，看完315晚会各种“义愤填膺”的揭露，这一周，各路机构便迅速应声而起，展现了超凡的打击效率，好像每年到了315这一天，就是为了让老百姓痛痛快快吐个槽，然后再给所有人演一场，彰显整治决心的信服大戏。

只是每年打来打去，食品安全问题在根本上，从来就没有真正解决过。不过说实话，这也是难为了各级领导们，从原料、加工、检测、分销，整个产业链的监管，哪儿哪儿都是窟窿，想修比重建还难，下手都不知道从哪儿开始。有时更可怕的是，在食材还没长出来的时候，土地和种子就已经是问题了。

所以在中国，“天然”、“有机”就是稀少、昂贵的另外一种说法。而在欧洲，其实“天然”并不是一个多奢侈的东西，相反，成本反倒更低。我想，这就是为什么希腊的生活成本如此低的原因吧。

卡儿姨，一个专注于美食、摄影、育儿的爱心泛滥辣妈。小吞，大名陈润卿。吞吞百相图就是以小吞为主角，教大家在家用纱巾就可以拍出宝宝的创意百天照，并会不定期用漫画画笔，记录卡儿姨与小吞的成长日记。欢迎大家持续关注哦~